HUR ÖVERFÖRS VÄRME?

_____________________________________________________________________

En kopp te som står i ett rum kallnar så småningom. Varför? Värmen lämnar teet men hur? Och vart? Varför börjar vattnet i en kastrull som står på en varm platta att koka?

När ett föremål är varmare än sin omgivning, delar den med sig av sin värme tills omgivningen och föremålet har samma temperatur.  Om föremålet är kallare än sin omgivning delar omgivningen med sig av sin värme tills föremålet och omgivningen har samma temperatur.

Men hur går det till? Vi tittar på kastrullen som står på den varma spisplattan. Vi överför värme genom att sätta på plattan. När plattan blir varm börjar partiklarna i den att vibrera snabbare och börjar knuffa på partiklarna i kastrullens botten. När partiklarna i kastrullens botten börjar vibrera snabbare knuffar de i sin tur på vattenmolekylerna i kastrullen så att dessa börjar röra sig fortare och fortare. Och ju mer vattenmolekylerna rör sig, desto varmare blir vattnet och till slut börjar det koka.

Klicka på den blå pilen som pekar åt höger längst ner i fönstret för att läsa om de tre olika sätten som värme överförs på!

_____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

GÅ TILL FRÅGOR

GÅ TILL EXPERIMENT