VAD ÄR EN MOLEKYL?
____________________________________________________________________________________
Allting runtomkring oss är uppbyggt av pyttesmå partiklar som kallas atomer. Man brukar använda kulor i olika färger som modell av atomerna. Röd kula är en syreatom, vit kula är en väteatom och en svart kula är en kolatom osv.
Atomerna svävar väldigt sällan fritt omkring för sig själva, utan är oftast bundna till andra atomer. När atomer är bundna till varandra bildar de en molekyl. En molekyl består alltså av flera atomer, den kan bestå av allt från två till miljontals atomer. Molekylerna kan bestå av olika slags atomer eller av bara en sorts atomer.
Om ett ämne består av enbart en slags atomer, kallas det för grundämne. Kol består bara av kolatomer, syre består bara av syreatomer osv. Det finns lite fler än hundra slags atomer och därför finns det lite mer än hundra grundämnen. Vissa grundämnen består bara av molekyler, t ex syre som har två syreatomer som sitter ihop.
Vatten är ett exempel på en molekyl med olika slags atomer, den innehåller en syreatom och två väteatomer.
Om atomerna och molekylerna är tätt bundna till varandra så att de inte kan röra sig så mycket, har materian fast form. T ex en järnstång eller en bit trä. Om de fortfarande är nära varandra men har mer utrymme att röra sig har materian flytande form, t ex vatten. Om de har så mycket utrymme att de fritt kan fara omkring, är materian i gasform.